POLSKI MIÓD LUB POLSKIE MIODY – rekomenduje PszczeliPark
Zdrowy Polski miód z Polskiej pasieki.
Raklama PszczeliPark-POLSKIE MIODY
Poniżej postaramy się przedstawić krótką charakterystykę popularnych gatunków miody występujących w Polsce. Miody opiszemy w sposób bardzo prosty i krótki. Opis chronologiczny według sezonowości pozwoli na zoobrazowanie terminów pozyskiwania miodu danego gatunku. Nazwy użyte w poszczególnych rozdziałach mogą śmieszyć pszczelarzy. Nazewnictwo takie zostało użyte tylko i wyłącznie w celu zoobrazowania sezonowości występowania danych gatunków miodu.
Gatunki miodu – występowanie w sezonie.
Lecznicze spożywanie miodu Spożywanie miodu rozpuszczonego w wodzie (1 łyżka na 1/2 szklanki wody z wyprzedzeniem 10-12 godzin) zwiększa przyswajalność o 6 – 200 razy. Praktycznie przygotowanie napoju robi się wieczorem a spożywa rano przed jedzeniem. Dawkowanie. Niemowlęta – 7 gramów dziennie, dzieci 2-6 lat -10-20 gramów dziennie, dzieci 6-12 lat – 30-50 gramów dziennie, młodzież i dorośli 60-150 gramów dziennie. Kuracja lecznicza trwa 2-3 miesiące. Należy ją przeprowadzić na wiosnę i jesienią. Przeciwwskazania: Nadwrażliwość i nietolerancja ze strony przewodu pokarmowego, cukrzyca wyjątek miód akacjowy.
Miód rzepakowy – wiosenny
Miód rzepakowy w stanie płynnym kolor słomkowy. Po skrystalizowaniu biały lub kremowy. W smaku bardzo słodki. Zapach kwitnącego rzepaku. Miód o największej ilości glukozy i aminokwasów. Zastosowania lecznicze: W chorobach serca, stanach zapalnych górnych dróg oddechowych, wątroby.
Miód wielokwiatowy – wiosenny
Miód wielokwiatowy w stanie płynnym kolor żółty. Po skrystalizowaniu kolor jasnobrązowy. Łagodny o woskowym zapachu. Może też posiadać różne barwy i smak uzależnione od rodzaju oblatywanego kwiatu. Zastosowania lecznicze: Alergie, katar sienny, ogólnoleczniczy.
Miód lipowy – letni
Miód lipowy w stanie płynnym kolor żółty lub zielonkawy. Po skrystalizowaniu ma kolor żółtopomarańczowy lub brunatny. Miód o wyraź nym zapachu lipy. Ostry w smaku z lekką goryczką. Zastosowania lecznicze: Działa antyseptycznie i uspokajająco, przeciwgorączkowo i przeciwkaszlowo. Stosowany przy przeziębieniach, w stanach niepokoju, bezsenności.
Miód gryczany – późnoletni
Najpopularniejsze gatunki miodu Miód gryczany wstanie płynnym kolor ciemnoherbaciany do brunatnego. Po skrystalizowaniu kolor brązowy. Miód o silnym zapachu gryki, smak ostry lekko piekący. Zastosowania lecznicze: Nieżyt górnych dróg oddechowych, schorzenia układu krążenia na tle miażdżycowym i nadciśnieniu. Zawartość magnezu czyni go pomocnym przy kuracji nowotworowej. Zalecany w stanach wyczerpania nerwowego. Pomocny przy zapaleniu opłucnej i leczeniu jaskry. u występujące w polsce
Miód spadź iglasta – wczesno jesienny
Miód spadziowy w stanie płynnym szary, zielonkawy. Smak lekko żywiczny. Po skrystalizowaniu tworzą się grudki. Zastosowania lecznicze: Jest najbardziej zasobny w biopierwiastki, dekstyny oraz dużo białka. Stosowany przy anemii, zaburzeniach przemiany materii. Leczy z powodzeniem nieżyty górnych dróg oddechowych. Posiada właściwości przeciwrakowe, pomocny przy astmie i kamicy nerkowej.
Pozostałe gatunki miodu polskiego
Mniej popularne gatunki miodu występujące w Polsce. Do tych można zaliczyć: miód z mniszka lekarskiego, miód koniczynowy, miód malinowy, miód cebulowy, miód wrzosowy, miód pokrzywowy, miód fasolowy, miód akacjowy … miód czysty gatunkowo można pozyskać pod warunkiem że dana roślina występuje w dominującym stopniu na terenie gdzie stoi pasieka.
